Przygotowanie: 15 min. Smażenie: 10 min. Gotowanie: 30 min. Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
3-4 cebule
1-2 z±bki czosnku
1 łyżeczka pieprzu mielonego
3 łyżki zielonego pieprzu w zalewie
sól
tłuszcz do smażenia
1-2 kostki maggi lub maggi w płynie
¶mietana
ewentualnie 1 łyżka m±ki do zagęszczenia sosu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obrać i pokroić cebule, wrzucić na rozgrzany na patelni tłuszcz, smażyć do zrumienienia. 2. Przełożyć do garnka, zalać 3 szklankami wody, dodać kostki maggi lub maggi w płynie, posolić, dodać posiekany czosnek, pieprz mielony i pieprz w ziarnach, gotować około pół godziny. 3. Po tym czasie zaprawić ¶mietan±, ewentualnie rozmieszan± z m±k± dla zagęszczenia sosu.