1. Filety śledz. kroimy w kostę wielkości zbliżonej do plastra ogórka lub cebuli. Ogórek. marchew i cebulę kroimy w plastry. 2. Na patyczki szaszłykowe nakładamy śledzia , cebulę, marchewkę i,ogórka itd. SZaszłyka zaczynamy i kończymy śledziem. Długość jest dowolna. 3. Gdy szaszłyki są gotowe to wierz należy udekorować majonezem, zetrzeć na to jajko iozdobić natką pietruszki. POLECAM
