Przygotowanie: 15 Pieczenie: 3 Gotowanie: 8 Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
ziemniaki 0,5 kg
ser żółty 5 dkg
mleko 3 łyzki stołowe
gałka muszkatałowa,pieprz,
sól do gotowania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ugotować ziemniaki 2. lekko ostudzic dodać mleko, gałkę muszkatałową,wymieszac ręczną praską na gładka masę 3. utrzec twardy ser na tarce z duzymi oczkami 4. formowac kulki z ziemniaków wielkosci duzego kasztana ,otoczyc w wiórkach z sera 5. ułozyc w naczyniu do zapiekania i zapiec na złoto 6. podawać do mięs
