Przygotowanie: 10 minut Smażenie: kilka minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
1 kromka chleba (może być czerstwe)
1 jajko
2 łyżki oleju
sól, pieprz
1 łyżka startego żółtego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W kromce chleba wykroić kieliszkiem otwór. Na patelni rozgrzać olej. 2. Chleb włożyć na patelnię i lekko zrumienić z jednej strony. Obrócić na drugą stronę i ostrożnie do otworu wbić jajko. Zapiec na wolnym ogniu, przyprawić solą i pieprzem. Jeszcze raz delikatnie przewrócić i dosmażyć. 3. Przełożyć na talerz i posypać żółtym startym serem. Obok zrumienić też wycięty krążek. Pyszne śniadanko.
