1. zrobiæ wywar z ryby wpierw gotuj±c rybê odzumowaæ , po czym dodaæ warzywa i przyprawy gotowaæ na wolnym ogniu do miêkko¶ci warzyw 2. przecedziæ przez gazê po³o¿on± na sitku, docelowo p³ynu ma byæ oko³o 2 litrów 3. dodaæ ¶mietankê i wino, zagotowaæ 4. pokrojonego drobno ³ososia i posiekane paluszki krabowe i koperek , podawaæ z pieczywem czosnkowym na pocz±tek imprezy ,
