1. mięso umyć osuszyć , pokroić w cienkie paski , opruszyć wegetą i mąką , odstawić na 20 minut 2. grzyby oczyścić , umyćpokroić w nieco większe paski, cebulędrobno posiekaći smażyć na oleju razem z imbirem 3. dodać mięso, po obsmazeniu zdjąć mięso z patelni dodać trochę olejui usmażyć grzyby 4. wlać sos sojowy oraz wódkę, pomieszać z mięsem ,podawać z ryżem na sypko