Przygotowanie: 1 godzina Smażenie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Trudno¶ć: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg cebuli
1,5 l wywaru z kurczaka, lub kostki rozołowej
20 dag sera
20 dag grzaneczek czosnkowych
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę kroimy na krażki i smażymy na oleju na złoty kolor. 2. Wywar podgrzewamy, i wrzucamy do niego usmażon± cebulę. Gotujemy z 15-20 minut na małym ogniu. 3. Nalewamy do miseczek. Na wierzch sypeirmy starty ser i grzaneczki. Ser sie rozpuszcza i twierzy czapę na zupie.
