Przygotowanie: ok. 30 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
3 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody (na pół z gazowaną)
1,5 szklanki maki
szczypta soli
odrobina oleju
Do nadzienia:
ok. 30 dag malin
cukier do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować. Patelnię smarować odrobiną oleju lub kawałkiem słoninki i usmażyć jak najcieńsze placki. 2. Maliny przetrzeć z cukrem. Część pozostawić do dekoracji. 3. Placki naleśnikowe przekładać przecierem malinowym i zwijać w rulony, Polać pozostałym przecierem i udekorować całymi owocami. Można też dodać kleksa z bitej śmietany.