Przygotowanie: 2 godziny Gotowanie: 1 godzina Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
30 dag kapusty kwaszonej,
500 dag żeberek wędzonych
1 kg ziemniaków
2 cebule, sól, pieprz
1,5 litra wywaru warzywnego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żeberka ugotować, podzielić na mniejsze kawałki po 2 żeberka,. 2. Dodać kapustę kwaszoną, pokrajaną cebulę i przyprawy, podgotować. 3. Wrzucić pokrojone ziemniaki w kostke. Podgotować. Doprawić do smaku. 4. Podawać z chlebem. Od razu czujemy się jak w Zakopanym.
