1. Jabłka zetrzeć na tarce, wymieszać z trzema łyżkami cukru, cukrem waniliowym lub cynamonem 2. Mąkę wymieszać z kaszą, cukrem i proszkiem do pieczenia - podzielić na trzy części. 3. Do wysmarowanej tortownicy wsypać 1 część suchej masy, na to położyć połowę startych jabłek, następnie 2 część suchej masy i reszte jabłek. To wszystko posypać 3 częścią suchej masy. Na wierzch zetrzeć masło. 4. Piec ok. 50 min. w piekarniku nagrzanym od 130 do 200 stopni.
