1. Ziemniaki gotujemy w "mundurkach" i po ostudzeniu mielimy. Dodajemy m±kê i odrobinê soli do smaku , dok³adnie wyrabiamy ciasto i formujemy z niego kulki.Wrzucamy do wrz±cej wody i gotujemy ok 10 min od wyp³yniêcia. Podajemy okraszone zasma¿on± na z³oty kolor bu³k± tart± i cukrem.
