Przygotowanie: 30 minut Kaloryczność: 150 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
1 cukinia
2 żółtka
bułka tarta
olej lub oliwa
sól i pieprz
5 dag startego żółtego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukinie umyć obrać ze skórki i wykroić miąż ze środka.
Pokroić ją w 2 centymetrowe krążki, posypać solą i pieprzem. 2. Następnie cukinie obtoczyć w jajku i bułce tartej, rozgrzać na patelni olej lub oliwe i smażyć cukinie do momentu aż zmięknie. 3. W tym czasie 1 żółtko wymieszać z serem żółtym.
Jak cukinia jest już gotowa, wyłożyć ją do blachy i polać przygotowanym sosem. 4. Cukinie pieczemy w piekarniku około 5 minut w temperaturze 150 stopni.
Smacznego.
