Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 1 godz Pieczenie: 30 min Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki
ok. 1/2 kg piersi z kurczaka
2 grejpfruty najlepiej czerwone
sól , pieprz
zio³a( mo¿e byæ przyprawa do grilla)
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Miêso myjemy i kroimy w kosteczkê. Zamarynowaæ w zalewie z zió³ , pieprzu , soli i oleju. Marynowaæ oko³o godziny. 2. Grejpfruta parzymy obieramy ze skórki (równie¿ bia³± b³onkê) i kroimy na kawa³ki (do¶æ du¿e) 3. Na przygotowane wcze¶niej patyczki do szasz³yków nabijamy na przemian miêso i owoce 4. Piekarnik nagrzewamy na oko³o 200 stopni , miêso pieczemy oko³o 30 minut. 5. Podajemy z ry¿em lub sosem do grilla.
