1. Z mąki , jednego jajka , wody i soli przygotowujemy ciasto na pierogi. Rozwałkowujemy i wycinamy kółeczka. 2. Ryż gotujemy. Mieszamy z 4 łyżkami masła. W między czasie jabłka myjemy , obieramy i ścieramy na tarce. Posypujemy cukrem ,cynamonem i gożdzikami. Mieszamy z ryżem. 3. Na kółeczkach z ciasta układamy farsz i lepiemy pierogi. 4. Gotujemy w lekko osolonej wodzie. Podajemy ze stopionym masłem lub słodką śmietanką.
