200 g śmietany kremówki, 2 łyżki masła lub margaryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokrój w kostkę, lekko zeszklij na łyżce tłuszczu. Wrzuć do tego osączoną kukurydzę, wlej rosół i śmietanę. Gotuj pod przykryciem 10 minut. 2. W tym czasie pokrój marchew i dymkę w cienkie plasterki. Pieczywo pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z resztą tłuszczu na złoty kolor. 3. Kukurydzę w wywarze zmiksuj. Rozprowadź mąkę ziemniaczaną w łyżce wody i zagęść nią zupę. 4. Wrzuć do niej pokrojoną marchew i dymkę i gotuj jeszcze 5 minut. Dopraw do samku solą i pieprzem. 5. Bezpośrednio przed podaniem posyp zupę przestudzonymi grzankami. I zajadaj :-)
