Przygotowanie: 20 min. Oczekiwanie: 30 min. Kaloryczność: 4 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kapusta pekińska
1 puszka kukurydzy
ser pleśniowy (nieduży kawałek)
2 duże pomarańcze
garść orzechów włoskich
oliwa z oliwek (ok. pół szklanki) + zioła (prowansalskie, oregano itp)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sałatka do tanich nie należy, lecz jej wykwintny smak zadowoli najbardziej wyszukane gusta. Pachnie wielkim światem, a smakuje...bosko:) Kapustę umyć, odciąć kaczany i posiekać zewnętrzne liście,ułożyc na dnie salaterki (salaterka lub miska niech będą duże). Na to rozsypać kukurydzę. 2. Ser pokroić na kawałki i ułożyć dekoracyjnie na kukurydzy, następnie pokrojone w kostkę pomarańcze rozsypać na serze i posypać całymi orzechami. Wstawić na pół godziny do lodówki. 3. Przed podaniem wymieszac oliwę z ziołami i zalać sałtkę, ale niczego nie mieszać. Podawać dobrze schłodzoną. Smacznego!
