Przygotowanie: 1,5h Gotowanie: 0,15min Trudność: łatwe ale meczące
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
50 dag białego sera
3 jajka
sól
1 szklanka mąki
4 łyżki masła
2 łyżki tartej bułki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ser zmieli w maszynce. 2. 2 łyżki masła utrze z żółtkami.
Doda ser i dalej ucierac.
Wsypac mąkę i wymieszac dokładnie łyżką.
Ubic białka i połączyc z masą serową. 3. Z ciasta formowa wałek i kroic kluseczki ok. 3 cm. 4. Wrzucac na wrzątek osolony.
Omaścic bułką podsmażoną na masełku.
Pychota ale nie lubię robic.
Smacznego.
