Przygotowanie: 10 minut Sma¿enie: 15 minut Trudno¶æ: bardzo ³atwy
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
1 broku³
olej do g³êbokiego sma¿enia
CIASTO:
szklanka m±ki
szklanka mleka
2 jajka
szczypta soli
³y¿eczka chilli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Broku³ umyæ, poró¿yczkowaæ. Sk³adniki na ciasto dok³adnie wymieszaæ, maczaæ w nim ró¿yczki broku³a [jakby by³o za rzadkie - dodaæ m±ki] i sma¿yæ w g³êbokim oleju na rumiany kolor.
