trzy solone filety sledziowe/z oleju/,papryka czerwona,
cebula,dwie lyzki swiezego koperku
dwie lyzki natki pietruszki
olej,pieprz,sredniej wielkosci ogorek kiszony
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filet sledziowe obmywamy pod zimna woda/jesli nie chcemy zeby byly zbyt slone mozna je moczyc w zimnej wodzie na godzine przed przygotowaniem/.Nastepnie kroimy je w drobne paseczki/ok1,5cm grubosci/. 2. Papryke i cebule kroimy w bardzo drobna kosteczke. Podobnie czynimy z ogorkiem kiszonym,jednak po pokrojeniu nalezy dokladnie odcisnac z niego soki. Koperek i pietruszke drobniutko siekamy. 3. Wszystkie skladnimi razem mieszamy,doprawiamy do smaku czarnym pieprzem i dodajemy 3-4 lyzki oliwy. Smacznego!
