Przygotowanie: ok.godziny Oczekiwanie: 2 godziny Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg filetów śledziowych
5 średnich cebuli
1 cytryna
olej
przyprawy
keczup
słoik ogórków konserwowych(litrowy)
4 jajka
majonez(średni słoik)
groszek
śmietana(3 łyżki)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie pokroić poukładać na półmisku.Pokroić cebulę w drobną kostkę.Wyparzyć.Po piętnastu minutach odlać wodę i posypać cebulką śledzie.Następnie posypać pieprzem.Wycisnąć sok z cytryny i polać śledziki z cebulą.Następnie obficie polać olejem.Odczekać chwilkę i obficie polać całość keczupem.Pokroić ogórki konserwowe w drobną kostkę.Posypać.Ugotowane jajka pokroić w grubsze plastry i poukładać na ogórkach.Całość polać majonezem wymiesanym ze śmietaną.Całość posypać groszkiem.Można też zamiast groszku posypać pkrojoną papryką konserwową.Wstawić do lodówki.Można podawać po ok.godzinie.
