1. Śledzie moczymy w wodzie ok 20 minut. Następnie kroimy je na małe paseczki. Cebulę drobno kroimy i łączymy ze śledziami. 2. Majonez łączymy ze smietaną, solą i pieprzem i dzielimy na 2 częsci w proporcji 1:3. 3. 3 porcje majonezu ze śmietaną łaczymy ze śledziami. 4. Jajka gotujemy i ktoimy na bardzo drobno. Jaka mieszmy z jedną porcją majonezu. 5. Ser szatkujemy. W misce układamy warstwami: śledzie, jajka, ser. Na wierzchu można zrobić wzorek z majonezu.
