1. gotujemy razem z kostką rosołową brokuły i ważywa + sól i pieprz po ugotowaniu miksujemy i jeszcze raz gotujemy dodając ziele angielskie i liść laurowy, po zagotowaniu wlewany na talerz na środek talerZa wkładamy 2-3 łyżki kwaśnej śmietany i na to 4-5 listków bazylii
