Przygotowanie: ok. 40 min. Trudno¶ć: ¶rednio łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg m±ki
1 kg ziemniaków
3 całe jajka
1/2 kostki margaryny
4 łyżki octu lub spirytusu
1 szklanka mleka
10 dag drożdży
szczypta soli
zapach rumowy
3 łyżki oleju
1/2 szklanki cukru
marmolada
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw rozrabiamy drożdże z cukrem, dodajemy mleko, mieszamy. Następnie dodajemy ugotowane i zmielone ziemniaki i znów mieszamy. Teraz dokładamy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto przez 20 minut. Wyrabiamy p±czki nie czekaj±c, żeby ciasto wystygło. Do ¶rodka kazdego p±czka wkładamy marmoladę. Smażymy na złoty kolor. Możemy je przygotowywać nie tylko w tłusty czwartek. Smacznego !!!