Przygotowanie: kilka minut Oczekiwanie: kilka godzin Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
3 szklanki dobrego zsiadłego mleka
1 szklanka śmietanki 9-12%
2 łyżki cukru (lub według gustu)
1 dag żelatyny
do dekoracji: owoce, czekolada, posypka itp.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zsiadłe mleko bardzo dokładnie roztrzepać, wymieszać ze śmietanką i cukrem. 2. Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody, rozpuścić w jak najmniejszej ilości wrzątku. Dodać do mleka, wymieszać. 3. Wlać masę do formy lub do salaterek albo pucharków, wstawić do lodówki do zastygnięcia 4. Dekorować dowolnie: owocami, czekoladą, posypką itp.
