Przygotowanie: 1/2h Oczekiwanie: do ściecia galaretki
SKLADNIKI:
Składniki
1 i 1/2kg szarej renety, 1/2 kg cukru pudru, 2 cukry wanilinowe
kostka masła, 3 żółtka,
bakalie typu rodzynki, suszone morele, papaja co najmniej po paczce
puszka brzoskwiń w syropie, 2 galaretki brzoskwiniowe lub egzotyczne
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. jabłka obrać , utrzeć na tarce o grubych oczkach odcisnąć z soku ile sie da 2. w miedzy czasi przygotować galaretkę wg. przepisu na opakowaniu 3. żóltka utrzeć z cukrami, nastepnie z masłem do puszystości
dodać jabłka i pokrojone bakalie 4. gotową masę włożyć do totownicy (ok. 20cm) i przybrać odcedzonymi brzoskwiniami z syropu
na wierzch wylać zastygającą, zimną galaretką
wstawić do lodówki
