pieprz, chili, vegeta , słodka papryka w proszku,oliwa z oliwek
garść suszonych grzybów
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Polędwicę pokroić w małą kostkę. Wrzucić na rozgrzany tłuszcz i przyrumienić. Zalać gorącą wodą i dodać suszone grzybki. Woda ma tylko przykrywać mięso. Gotować na wolnym ogniu około godziny. 2. Wrzucić fasolkę szparagową i ziemniaki pokrojone w kostkę. Wsypać pół łyżeczki chili , vegetę, słodką paprykę. Gotować jeszcze pół godz. 3. Na końcu dodać pokrojoną w paski świeżą paprykę. Uzupełnić wodą tak żeby mięso było przykryte. 4. Zupa musi być gęsta. Zagotować i podawać.
