1. kroimy pietruszkę i marchew w paseczki i gotujemy z kostką rosołową, mięso kroimy w paski i szybko na gorący tłuszczy obsmażamy i wkładamy do bulionu wsypujemy sól, pieprz i majeranek dodarkowo wciskamy sokk z cytryn i rozrywamy torebki i wsypujemy miętę (fajnie jest jak ktoś ma świeżę) 2. gotować to się tak mysi tak 45min potem wsypujemy narkę pietruszkę posiekaną i docypujemy zasmażkę knora białą
podajemy z bagietkę lub pieczywem czosnkowym
