1. Ugotować kalafior ostudzić. Pokroić kalafior na średnie kawałki. 2. Z jajek mąki wody i wegety zrobić panierkę.
Kawałki kalafiora maczać w panierce i obtaczać w bułce tartej. kłśc na dobrze rozgrzany tłuszczi opiekać na durzym ogniu , aby złapały tylko złocisty kolor. Morzna podawać z sałatka.
Smacznego!!!!