1 opakowanie przyprawy curry, mąką, śól i pieprz do smaku
1 opakowanie ryżu w woreczkach, olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. piersi z kurczaka należy pokroic w paski, o grubości i szerokości ok. 1 cm, a długości ok. 3-4 cm, cebulę, czosnek, jabłka, paprykę pokroić w kostę, jeśli ananasy są w plastrach to też pokroic, ryż udotować, kostki rosołowe rozpuścić w gorącej wodzie 2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy na chwilę czosnek i cebulę, a następnie lekko oprószone mąką kawałki kurczaka,podsmażamy, dodajemy przyprawę cuury, staramy się aby rozpuściła się w tłuszczu, podlewamy rosołkiem 3. dodajemy kolejno ananasy z sokiem , paprykę, rodzynki , jabłka,a na końcu groszek, wszytso chwilę gotujemy, dolewamy rosołek, a następnie wlewamy śmietankę, gdyby było zbyt rzadkie to możemy zaciągnac mąką, smakujemy i doprawiamy 4. gdyby było zbyt mało curry to możemy dodać więcej niz jedno opakowanie, zwyczajowo łyżkę przyprawy na osobę, podajemy z ugotowanym ryżem na sypko
