Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zapiekanka z naleśników

Smażenie: 20 min
Duszenie: 15 min
Kaloryczność: 290 kcal/porcja
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1,5 szklanki mąki,4 jajka
  • 375 ml mleka
  • 250 ml wody,3 łyżki oleju
  • opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej(np. sałatka meksykańska)
  • 2 łyżki masła,łyżka tartej bułki
  • 5 dag sera żółtego,sól ,pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 2 jajka wymieszac z mlekiem,mąką i szczyptą soli.Wyrobić ciasto,rozprowadzić w letniej wodzie.Połączyć z olejem.Usmażyć naleśniki.
2. Cebulę obrać,pokroić w kostkę ,zeszklić na łyżce masła.Dodać mrożone warzywa ,podlać niewielką ilością wody i dusić przez 10 min na małym ogniu pod przykryciem.
3. Doprawić pieprzem,solą,wymieszać z 2 surowymi jajkami.Naczynie do zapiekania posmarować resztą masła ,posypać tartą bułką.
4. Warstwami ułożyć naleśniki i masę warzywną( na spodzie i na wierzchu należy polożyć naleśnik).Posypać startym żółtym serem.Zapiekać przez 30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 160-180 stopni.SUPER!!!SPRÓBUJ!!!



© Mniamusnie.com - 2006