Przygotowanie: około 30 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
Ciasto naleśnikowe:
1 jajko
1 szklanka mleka
ok. 1 szklanki mąki
szczypta soli
cukier waniliowy
oraz:
kilka jabłek
cukier puder do posypania
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować. Powinno mieć konsystencję odrobinę gęstszą niż na naleśniki. 2. Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Pociąć w poprzek na 1 cm plastry (powstaną obarzanki). 3. Na patelni rozgrzać trochę oleju. Jabłka zanurzać w cieście naleśnikowym i kłaść na oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Odsączyć na bibułce. Posypać cukrem pudrem. Pyszne danie nawet przed snem.
