groszek zielony, kukurydza konserwowa i/lub fasolka czerwona z puszki
sos pomidorowy( może też być inny - np.grzybowy - wedłu smaku )
ser żółty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Nadal ubijając dodać żółtka, a następnie dosypywać mąkę. Ciasto powinno być lekko lejące się. Dodać szczyptę soli. Dokładnie wymieszać. Usmażyć naleśniki. 2. Parówki pokroić wzdłuż na pół ( można podawać także w całośi ). Każdą poołowę położyć na naleśniku. Dodać groszek lub inne warzywa. Ser żółty zetrzeć. Pozypać odrobinę na parówkę. Polać niedużą ilością sosu. Naleśnik zwinąć w rulon. 3. Wszystkie naleśniki ułożyć w żaroodpornej formie. Posypać serem. Można polać resztą sosu. Zapiekać w temp. 180 st.Celcjusza aż ser się roztopi - ok.20 min.
Smacznego!!!
