1. mąka,1/2 łyżeczki proszeku do pieczenia , 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,5jajek,16 dkg masła i 16dkg miodu wszystko zagnieść i podzielić na 3 części rozwałkować i upiec każdy osobno na złoty kolor- ostudzić 2. masa; 1litr mleka zagotować z 16 łyżeczkami kaszy manny do gęsta i ostudzić,
2 kostki margaryny utrzeć z 2 szklankami cukru pudru dodając po trochu ostudzonej manny i kakao 3. posmarować 1 placek masą ,przykryć 2 plackiem-posmarować go masą na niego położyć 3 placek i też go posmarować masą,odstawić na 3-4 godziny
