Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 15 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 jajka
2 plasterki szynki
4 plasterki żółtego sera
1/2 niedużej cebuli
łyżka oleju
sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelni rozgrzać olej i przysmażyć pokrojoną w kostkę cebulkę. Następnie dodać pokrojoną w paski szynkę. Wbić jajka. Dokładnie wszystko wymieszać i poczekać aż się lekko zetnie. 2. Jajecznicę o półpłynnej konsystencji przelać do miseczek i położyć na wierzchu plasterki sera. Zapiekać w piekarniku w temp. 180 stopni C. przez ok. 10 minut - do całkowitego ścięcia. 3. Świetnie smakuje z zieloną sałatą i pomidorem! Smacznego!
