Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 1,5 godz. Pieczenie: 60 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
5 jaj
1,5 szklanki cukru
1/2 kg mąki
1 szklanka oleju
1 szklanka wody gazowanej lub oranżady
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 olejku rumowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubic pianę z białek. 2. Dodac pozostałe skladniki: żółtka,cukier,mąkę,olej,wodę gazowaną,proszek do pieczenia i olejek rumowy. 3. Podzielic ciasto na: 2/3 białego, a do 1/3 dodac kakao i wymieszac. 4. Na wysmarowaną formę wylewac na środek: 2 łyżki białego ciasta i 1 łyżkę ciemnego na zmianę do wyczerpania masy. 5. Piec około 45-60 minut w temp. 180 stopni.
Po ostygnieciu posypac cukrem pudrem. 6. Po przekrojeniu ciasto ma żółto-brązowe paski
przypominające paski tygrysie.