Galaretki: truskawkowa, pomarańczowa, agrestowa i cytrynowa,
litr jogurtu waniliowego,
biszkopty.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Galaretke truskawkową przygotować według przepisy na opakowaniu. Wlać do formy od babki z kominkiem wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Galaretki żółtą, pomarańczową i zieloną przygotować w osobnych naczyniach używając 1/2 wody zalecanej przez producenta galaretki. Po zastygnięciu pokroić w drobną kostkę. 2. Zelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody wymieszać z jogurtem, następnie miksować kilka minut, wstawić do lodówki. Po około 1/2 godz. ponownie miksować kilka minut i ponownie wstawić do zastygnięcia. Czynność powtarzać aż masa jogurtowa nabierze konsystencji pianki. Masę delikatnie wymieszać z kolorowymi galaretkami, przełorzyć na zastygniętą czerwoną warstwę. Wyrównać. Na samą "górę" lekko wciskając ułożyć biszkopty. Pozostawić w lodówce kilka godzin. 3. Po stężeniu całość wyjąć z formy przewracając "do gór nogami".
