1. 5 jajek gotujemy na twardo i mielimy.Do dajemy 1 surowe jajko , drobno posiekaną cebulę oraz bułkę tartą w ilości takiej by masa nie była krucha bo kotlety będą się rozpadać.Smażymy obtoczone mąką.Zalecam podawać z ziemniakami z dodatkiem sosu koperkowego.
