1. Cukinię obieramy ze skórki (bardzo twarda) , tarkujemy na drobnej tarce . Dodajemy m±kę , jajko , drobno pokrojon,a cebulę i doprawiamy do smaku sol± i pieprzem.Dobrze mieszamy (gdy ciasto jest zbyt luĽne to placki mog± przywierać do patelni , więc dodajemy wtedy odrobinę m±ki).Smażymy na złoty kolor , można podać ze ¶mietan±.
