Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 80 minut Pieczenie: 60 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
10 większych ziemniaków
10 kawałków folii aluminiowej
1 śmietana
1 serek wiejski granulowany
1/2 świeżego ogórka
garstka koperku, sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki dokladnie umyc i obsuszyc. 2. Zawinąc każdy ziemniak w folię aluminiową. 3. Ułożyc ziemniaki na blaszkę (nie smarowac blaszki) i piec ok.1 godziny na średnim ogniu w piekarniku. 4. Do ziemniaków przygotowac sosy: śmietanowy z koperkiem i serek wiejski z drobno posiekanym ogórkiem. 5. Upieczone ziemniaki wyłożyc na półmisek.
Ziemniak odwinąc z folii, przekroic na pół.
Mozna jeśc ze skórką lub ją obrac. 6. Ziemniak polac sosem lub wiórkiem masła.
Podac sól i pieprz do smaku.