1. Makaron ugotować z łyzką oleju.Mięso pokroić w kostkę,obsypać mąką i obrumienić. 2. Warzywa(z wyjątkiem pomidora) drobno posiekać,dodać do mięsa i chwilę podsmażyć.Wlać około 2 szklanek wody,przyprawić i dusić do miękkości. 3. Pod koniec duszenia dodać sparzony,drobno pokrojony pomidor lub łyżkę koncentratu.Doprawić mąką wymieszaną ze śmietaną. 4. Do naczynia żaroodpornego włożyć makaron i polać mięsnym sosem.Zapiekać około 20 minut w tem.180 stopni.Gotowe danie posypać natką pietruszki.