1 świeża zielona papryczka chilli, wydrążona i posiekana
świeża kolendra
chipsy tortilla
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, przekroić na pół, wydrążyć i posiekać. Sok z limonek wycisnąć do miseczki. Awokado przekroić wzdłuż na pół, przekręcić połówki wokół pestki i usunąć ją nożem. Zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę i wrzucić do soku z limonki, a następnie rozgnieść widelcem. 2. Do miski dodać cebulę, pomidor, kminek, mielone chilli, papryczkę chilli oraz łyżkę świeżo posiekanych listków kolendry. Guacamole podawać jako dip do chipsów lub jako sos (z dodatkiem soli).
