Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 30 minut Duszenie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 cukinia
1 cebulka
2 marchewki
sól,pieprz,zioła prowansalskie,bazylia,tymianek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulkę obrac, pokroic w cienkie talarki i lekko udusic na patelni. 2. Dodac pokrojoną w talarki marchewkę i dalej dusic. 3. Po 3 minutach dodac startą na talarki (jak na mizerię)cukinię w skórce. 4. Dusic 3 minuty i dodac przyprawy do smaku. Podawac raczej na ciepło.