ziemniaki gotowane np.pozostałe z dnia poprzedniego
2 jajka
zioła prowansalskie
sol, pieprz
olej
tarta bułka
łyżka mąki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotowane ziemniaki zgniesc na jednolitą masę, dodać jajka i makę, doprawić przyprawami do smaku- wymieszać. 2. Obtoczyć w tartej bułce (lub też nie) i smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru. 3. Podawać jako zakąske na zimno bądź ciepło. Smacznego