Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 1 godzina Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji
6 jajek, oddzielone białka od żółtek
200g cukru
200g masła lub margaryny do pieczenia
200g pokruszonych migdałów
150g tartej, gorzkiej czekolady
2 łyżki alkoholu, np rum
125g m±ki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Utrzeć na krem żółtka z masłem i cukrem. 2. Gdy masa bedzie puszysta dodać migdaly, tarta czekoladę, alkohol, m±ke, proszek do pieczenia oraz ubit± piane z białek. 3. Rogrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Tortownice wysmarowac tłuszczem i oprószyc m±k±. 4. Wylać ciasto do formy, włożyc do piekarnika i piec przez godzinke. Po tym czasie wyłaczyć piekarnik i pozostawić w nim ciasto do wystygniecia przez około 10 minut. Następnie wyjac z piekarnika, potem z formy i posypac cukrem pudrem.
