Przygotowanie: 15 min. Oczekiwanie: ok. 25 min. Gotowanie: ok. 25 min.
SKLADNIKI:
Składniki
Pol glowki mlodej bialej kapusty,cztery srednie mlode marchewki,
peczek koperku i natki pietruszki,cebula,
4 srednie mlode ziemniaki,przyprawy do smaku
3 lyzki stolowe octu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku gotujemy ok 2 litry wody. Ziemniaki kroimy w drobna kostke,marchewke w plasterki a kapuste szatkujemy. Pietruszke i koperek siekamy. 2. Wrzucamy ziemniaki do gotujacej sie wody,kapuste. Gotujemy ok 10 min,wrzucamy marchewke i swieze ziola,przyprawiamy do smaku sola,pieprzem,lisciem laurowym,kostka rosolowa. Gdy warzywa sa miekkie dodajemy ocet i zageszczamy zasmazka,przygotowana na masle zcebuli i maki.Smacznego!
