Przygotowanie: 45 minut Pieczenie: 30 minut Smażenie: 15 minut Trudność: umiarkowana
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 polędwica wołowa
paczka mrożonego szpinaku
1 opakowanie sera typu feta
mrożone ciasto francuskie
czosnek
sól, cukier
1 jajko
łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Natrzeć polędwicę czosnkiem i solą. Podsmażyć na maśle. Szpinak rozmrozić, udusić z czosnkiem, dodać cukru i soli do smaku. 2. Na rozmrożone ciasto francuskie nałożyć szpinak, fetę, oraz podsmażoną polędwicę. Zawinąć w rulon, posmarować rozbiym jajkiem. 3. Piec w piekarniku, przy temperaturze ok. 180 stopni przez pół godziny.