|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pstrąg wędzony w dipie ogórkowo-mietowym
Przygotowanie: 10 minut
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - filety z pstrąga wędzonego (po 2 na osobę)
- 1/2 szkl. gęstej kwaśnej śmietany 18%
- 10 dkg sera typu tosca
- 1 ogórek
- 2 łyzki siekanego koperku
- kilka listków świeżej mięty, sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śmietanę wymieszać z serkiem, dodać ogórek pokrojony w bardzo cienkie słupki (julienne), siekany koperek i drobno posiekane listki mięty, posolić, popieprzyć. Rybę podawać na dipie, udekorować plastrami ogórka i listkami mięty.
|
|
|
