pół puszki pomidorów pellati lub 2 świeże, obrane ze skórki
1 ziemniak pokrojony w kostkę
3 szkl wody
300 g zielonego groszku (świeży, mrożony lub z puszki)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie.
Dodać: imbir, sól, pozostałe przyprawy. Następnie dodać pomidory i ziemniaka. Dodać 1,5 szkl wody, dokładnie mieszać, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, dodać groszek. Podgotować 10 minut. Zdjąć z ognia, wlać pozostałą wodę. Można zmiksować.