1. mak opłukać, osączyć, zalać wrzącym mlekiem i gotować (zaparzać) na małym ogniu (30 min.); 2. Makaron ugotować al dente 3. odcedzony mak studzimy i trzykrotnie mielimy (sitko z małymi otworami); rozpuścić miód, dodać mak i bakalie, dokładnie wymieszać; smażyć 5 min ciągle mieszając; na koniec dodać aromat migdałowy; masę makową wymieszać z kluskami; podawać na ciepło lub na zimno;
