1. Posiekaj cebulę. Wyciśnij czosnek. Ziemniaki, cukienię i pieczarki pokrój w plasterki. 2. Rozgrzej patelnię. Wrzuć do niej wszyskie pokrojone składniki. Smaż ok. 10 min. 3. Ubij jajka. Dodaj do nich przyprawy. Wlej jajka do warzyw na patelni. 4. Smaż ok. 5 min. na wolnym ogniu. Następnie przewróc ostrożnie placek na drugą stronę. 5. Zdejmij placek z patelni i pokrój go na kawałki.
